1 bière = 2 tartines

1 bière, c’est 2 tartines… ! Un dicton bien belge, comme l’histoire de cette brasserie. Elle commence en 2014 avec Gilles Bastin, bio-ingénieur, parti travailler au Congo mais sans se départir de sa passion pour la bière artisanale. Dans sa petite cuisine, les idées mijotent. Faire de la bière, oui, mais désaltérante et originale ! Deux ans plus tard, à son retour en terre natale, il rencontre Benjamin Charlier, graphiste et épicurien lucide. Ils allient leurs envies de recettes et d’identités originales avec pour défi de sortir des sentiers battus tout en respectant le patrimoine brassicole. Une chose est certaine, le goût d’abord !

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LES NOUVELLES

LA GURU ARRIVE

Tout bientôt disponible, la GURU : maltée et amère, cette bière au parfum épicé vous fera voyager en dehors de nos frontières. Pour la petite histoire, il s'agit de notre première recette élaborée à 2 !

SCHAERBEEK EST ABREUVÉ

La Mermaid est disponible chez nos amis du Le Barboteur - Bièrothèque et du 1030 Café. De quoi se ravitailler en cas d'urgence ! Santé...

Nos bières

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